主に九州産のお米をJA及び生産者等から仕入れ、精米加工を行っています。お客様に安心して召し上がって頂ける商品をお届けするために、穀粒判別器や食味計等の各種分析機器を導入し品質管理を徹底して行っています。扱うお米は慣行栽培のほか特別栽培米等、お客様の様々なニーズに対応しています。
【主な仕入先】■経済農業協同組合連合会■農業協同組合■地元生産者
焼酎、ビール、米菓、味噌などのメーカー向け原材料用米穀の加工を行っています。主食用米穀から選別され取り除かれた未熟米や割れ米等を用途に合わせて選別、加工、ブレンドして納入しています。お米から広がる食品の数々、私たちはお米をごはんとしてだけではなく、姿を変えて食卓にお届けしています。